東水茶蝶變記:一片葉子帶旺一個鄉(xiāng)村
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東水茶蝶變記:一片葉子帶旺一個鄉(xiāng)村

為更好發(fā)揮工商聯(lián)“聯(lián)”的作用,引導(dǎo)更多民營企業(yè)以實(shí)際行動助推“百千萬工程”在陽江走深走實(shí),陽江市工商業(yè)聯(lián)合會(總商會)聯(lián)合南方日報(bào)陽江新聞部策劃推出“鄉(xiāng)村合伙人”系列報(bào)道,聚焦投資興業(yè)、村企合作、技術(shù)支持、人才支持、就業(yè)幫扶、捐資捐物和消費(fèi)幫扶等七大領(lǐng)域,在民營企業(yè)中遴選10個典型人物和案例進(jìn)行宣傳報(bào)道,以期通過示范帶動作用鼓勵士氣,為“百千萬工程”營造良好的輿論氛圍。

第二篇報(bào)道讓我們一起走進(jìn)陽西縣新墟鎮(zhèn)東水村,聽聽一片葉子帶旺一個鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)故事。

在蜿蜒的山路上,采茶的工人手指在嫩綠的茶葉間穿梭,動作熟練而輕盈??粗鴥膳源渚G的樹木倒退,城市的喧囂也一同拋在身后。驅(qū)車15分鐘,便來到位于東水山上的陽西縣東水茶業(yè)有限公司。


據(jù)新墟鎮(zhèn)東水村黨總支部書記譚興容介紹,以前只能徒步上山,到山上采茶需要一個多小時,如今上山的道路已鋪上平整的水泥,大大便利了山上村民的出行與茶葉的運(yùn)輸。

為何有如此大的變化?要從這家成立了12年的陽西縣東水茶業(yè)有限公司說起。

品牌創(chuàng)立

帶動當(dāng)?shù)夭铇I(yè)發(fā)展

2011年,李孔強(qiáng)與朋友來到東水村,被這里獨(dú)特的地理環(huán)境和豐富的茶葉資源所吸引,他們決定在茶葉行業(yè)闖出自己的一片天地。


茶葉的生產(chǎn)周期較長,短時間內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)盈利??疾?、種植、采摘、制茶……東水山茶賣出第一包茶,用了6年時間,而茶場負(fù)責(zé)人李孔強(qiáng)也從“房地產(chǎn)銷售”轉(zhuǎn)型成了“茶葉專家”。

東水山茶自冼夫人時期便有記載,有著1500多年的種植歷史,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)百年以上古茶樹3萬株以上。幾百年前,村民將種子帶回到村里,利用傳統(tǒng)的客家炒青技術(shù),制成綠茶。但由于茶葉以個體經(jīng)營為主,產(chǎn)量較少,種類單一,未能打開市場。

陽西縣東水茶業(yè)有限公司的成立,給東水山茶擴(kuò)大了產(chǎn)量、打響了品牌。十幾年來,東水山茶種植面積不斷擴(kuò)大,茶葉銷路持續(xù)擴(kuò)展,茶產(chǎn)業(yè)逐步成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的支撐力量。


陽西縣東水茶業(yè)有限公司已經(jīng)成為一家集種植、研發(fā)、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化茶企。茶園占地面積10800畝,現(xiàn)已開發(fā)種植面積2100畝,年產(chǎn)成品茶約3.5萬公斤。2023年,生產(chǎn)基地被認(rèn)定為廣東省首批生態(tài)茶園。同時,公司還依托東水山地域優(yōu)勢,推動?xùn)|水村獲得“廣東十大茶鄉(xiāng)”的稱號。

作為東水茶業(yè)協(xié)會會長單位,陽西縣東水茶業(yè)有限公司引領(lǐng)種植戶掌握先進(jìn)技術(shù),推動標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,為村民致富搭建平臺?!爸挥写蠹乙黄鸢l(fā)展,才能將東水山茶的品牌效應(yīng)真正發(fā)揮出來,進(jìn)而帶動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”李孔強(qiáng)說。


如今,通過廣東省農(nóng)科院茶葉研究所的技術(shù)指導(dǎo),東水山茶除最初的綠茶外,相繼開發(fā)了紅茶、白茶品種。因茶品優(yōu)良,口感醇香,東水山茶也先后獲得“廣東十大名茶”“廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“廣東省春季名優(yōu)茶金獎(黃金芽)”“廣東十大好春茶”等榮譽(yù)稱號。

東水山茶的發(fā)展為東水村的茶葉產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇,村民們的生活也得到了明顯改善?!皷|水村目前約有22家做茶葉的合作社及小工廠,通過培訓(xùn),茶的品質(zhì)越來越高,村民自銷的茶葉銷量也越來越好?!弊T興容說。

以茶興村

吸引年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)


“現(xiàn)在,越來越多的年輕人回到東水村,開設(shè)飯店、酒廠、民宿等,鄉(xiāng)村的活力又回來了!”擔(dān)任了20多年村干部,現(xiàn)任東水村黨總支部書記的譚興容見證著村里的變化,感慨地說。

東水村位于新墟鎮(zhèn)北面,距鎮(zhèn)區(qū)約22公里,轄區(qū)面積47平方公里,下轄21條自然村,共1068戶5349人,但常住人口僅有四五百人。外出打工曾是村里大多數(shù)年輕人的選擇,如今,茶葉產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,為東水村帶來了新的生機(jī)與活力,不少外出打工的年輕人紛紛回到家鄉(xiāng),開啟了自己的事業(yè)新篇章。同時,陽西縣東水茶業(yè)有限公司還促進(jìn)了東水村及其周邊地區(qū)村民的就業(yè),為100多位村民提供了工作機(jī)會。

在東水村參觀時,路過的村民們都會主動與李孔強(qiáng)打招呼,“我已經(jīng)融入當(dāng)?shù)?,成為東水村的一分子,是一名‘新村民’了?!崩羁讖?qiáng)笑著說,自陽西縣東水茶業(yè)有限公司成立以來,公司每年都會向東水山周邊的老人發(fā)放慰問金和大米,并為學(xué)生們提供補(bǔ)貼。這些舉措不僅強(qiáng)化了企業(yè)的社會責(zé)任感,也進(jìn)一步加深了與當(dāng)?shù)卮迕裰g的情感聯(lián)系。


2021年,東水山茶線上線下銷售渠道全面鋪開,從最初的3個專賣店發(fā)展到現(xiàn)在40多個線下專賣店、專柜,線上銷售占比約20%。借助互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng),東水山茶的品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大,村民們不僅依靠茶葉種植獲得了穩(wěn)定收入,還通過茶葉售賣實(shí)現(xiàn)了在家門口創(chuàng)業(yè)的夢想。

東水村的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸多元化,旅游業(yè)和特色餐飲業(yè)也隨之興起,村中現(xiàn)有民宿8間,并將逐步增加。“周末及節(jié)假日我們的民宿基本滿房,游客接待量更是逐年增加,飯店吃飯的人也絡(luò)繹不絕,越來越多的游客選擇來到東水山旅游?!币幻谏钲谏习?,現(xiàn)回到東水村開飯店的老板告訴筆者。

茶旅融合

打造茶文旅研學(xué)基地

今年七夕節(jié),東水村成為許多游客慕名打卡之地。譚興容回憶,當(dāng)天村里從中午12點(diǎn)開始就熱鬧起來,車流不斷,游客們或漫步于東水森林公園,或駐足于林間小溪,感受著鄉(xiāng)村的寧靜與美好。

東水村自然、人文旅游資源豐富,東水河蜿蜒而過,山、水、奇石景觀優(yōu)美,擁有原始森林、竹海、古茶樹、茶園等原生態(tài)特色景觀,有望夫石、銅鐘石、吊水潭瀑布、鰻鱔潭瀑布、龍?zhí)?、龍井瀑布等著名景點(diǎn),被評為“廣東省文化和旅游特色村”,并入選省“百千萬工程”首批典型村。


東水村以推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展為契機(jī),建立村企,并與珠海企業(yè)共同合作開發(fā)文旅項(xiàng)目,依托本地豐富的旅游資源,進(jìn)一步挖掘和整合文化、農(nóng)業(yè)和旅游元素,做好東水“茶”“旅”大文章。

走在東水村的鄉(xiāng)間小路上,曲河棧道、親水平臺等觀光項(xiàng)目已建設(shè)完成,吸引著越來越多的游客前來體驗(yàn)。

“茶園施肥只施花生麩,不打農(nóng)藥和除草劑,蟲害防治堅(jiān)持以生態(tài)平衡來保障。”李孔強(qiáng)介紹。這樣的生態(tài)種植模式不僅保證了茶葉的品質(zhì),也維護(hù)了生態(tài)環(huán)境。東水山上富含負(fù)氧離子,空氣清新,是游客們前來體驗(yàn)自然之美的不二之選。

今年清明節(jié)前夕,東水山茶開采節(jié)吸引了各地游客,游客們在茶山上觀看了明前茶的采摘全過程,村民們熱情地向游客展示著采茶工藝,陽江市書畫家用畫筆描繪東水山的美麗風(fēng)光,為東水山茶的文旅產(chǎn)業(yè)打開了新的窗口。


李孔強(qiáng)說,計(jì)劃打造東水山茶文旅研學(xué)基地,結(jié)合當(dāng)?shù)刎S富的自然資源和人文歷史,讓學(xué)生和游客在體驗(yàn)采茶、制茶的過程中,深入了解茶文化。此外,也將通過開展茶藝表演、茶文化節(jié)等活動,不斷豐富東水山茶的文旅內(nèi)涵,激發(fā)鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生活力,讓東水山茶成為展示鄉(xiāng)村振興成果的窗口。

茶山青翠,仿佛是大地精心繪制的綠色畫卷。茶廠中彌漫著淡淡的茶香,仿佛用東水山茶這個“年輕人”的視角講述著東水村百年來的茶文化故事。

依托典型鎮(zhèn)的建設(shè),東水村生機(jī)勃勃,蘊(yùn)含著無限可能,一幅幅鄉(xiāng)村振興的畫卷正緩緩展開。村民們的心中充滿了希望,他們將用勤勞的雙手不斷編織著東水村的發(fā)展之夢。

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